JAKARTA, AKSIKATA.COM – Tahukah Anda, ternyata jengkol memiliki manfaat bagi tubuh kita, salah satunya adalah dapat meningkatkan kesehatan pencernaan, karena kandungan berbagai nutrisi dan vitamin di dalamnya.
Jengkol, atau dalam bahasa latin Archidendron pauciflorum, banyak ditemukan di Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Jengkol tumbuh subur di iklim tropis, seperti yang ada di Indonesia. Tanah yang subur dan curah hujan yang cukup di banyak daerah di Indonesia menciptakan lingkungan yang ideal untuk pertumbuhan pohon jengkol.
Jengkol memiliki beberapa manfaat kesehatan yang cukup menarik. Berikut adalah beberapa di antaranya:
Menjaga Daya Tahan Tubuh
Jengkol mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Melancarkan Buang Air Besar
Kandungan serat dalam jengkol dapat membantu mengatasi sembelit atau konstipasi.
Mengendalikan Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam jengkol dapat membantu mengendalikan tekanan darah.
Mengontrol Gula Darah
Kandungan serat dan kalium dalam jengkol dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Mencegah Penyakit Kanker
Antioksidan dalam jengkol dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit termasuk kanker.
Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi jengkol sebaiknya dalam jumlah yang wajar karena jika dikonsumsi berlebihan, dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan ginjal.
