JAKARTA, AKSIKATA.COM – Sajian mie berkuah khas Jepang, ramen, telah menjadi menu yang banyak dikenal masyarakat Indonesia. Popularitasnya turut ditandai dengan hadirnya banyak gerai dan restoran ramen di berbagai tempat, termasuk Ramen Yuk!.
Mengusung tagline “Ramen Rakyat Indonesia”, Ramen Yuk! tersedia mulai dari Rp9.000. Hal ini dilakukan agar ramen menjadi menu yang dapat diakses dan dinikmati oleh setiap kalangan.
Wilson Tjandra, COO Yay! Group menyebutkann ramen adalah sajian khas Jepang yang telah dikenal luas dan familiar di tengah masyarakat Indonesia. Namun harga ramen yang umumnya ada, menjadikannya terbatas di beberapa kalangan tertentu saja.
“Melalui semangat ‘Ramen Rakyat Indonesia’, kami menghadirkan ramen sebagai sebuah sajian berkualitas yang mudah dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat,” katanya.
Ramen Yuk! melakukan penyesuaian pada cita rasa agar mudah diterima di lidah masyarakat Indonesia. Ramen yang pada asalnya biasa disajikan dengan kuah kaldu bertekstur kental dengan rasa gurih, hadir dengan tambahan rasa pedas yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Seluruh menu ramen di Ramen Yuk! tersaji dengan opsi level pedas yang dapat ditentukan sendiri, mulai dari level 0-level 5. Seperti pada tiga menu unggulan Ramen Yuk!, diantaranya: Ramen Gledek – Ramen kuah dengan kaldu ayam yang creamy, gurih, dan spicy, lengkap dengan tambahan topping ayam panggang dan nori; Ramen Original – Ramen dengan kuah kaldu ayam yang kaya rasa yang asin dan gurih, dilengkapi dengan ayam panggang yang lembut serta nori yang renyah.
Ada juga Ramen Goreng – Dry ramen dengan rasa gurih asin yang dilengkapi dengan tambahan topping ayam cincang dan nori. Ramen Yuk! juga menawarkan berbagai side dishes seperti nori tempura, gyoza goreng, pangsit goreng, chicken skin, odeng tempura dan chicken katsu.
Tidak hanya itu, Ramen Yuk! turut memperhatikan keseluruhan pengalaman pelanggan saat bersantap di gerai Ramen Yuk!. Seluruh gerai Ramen Yuk! dirancang di area yang luas, dengan interior menarik dilengkapi elemen warna yang terang, menjadikan suasana dan ambiance sekitar yang nyaman dan menyenangkan.
“Consumer experience menjadi faktor penting bagi konsumen, khususnya konsumen dari kelompok Gen Z dalam menikmati makanan. Konsep penyajian, suasana restoran, hingga detail interior menjadi bagian dari pengalaman menyeluruh yang dipertimbangkan saat memilih tempat makan,” tambah Wilson.
