JAKARTA, AKSIKATA.COM – Tahukah Anda, sayur bayam yang banyak dijual di pasaran dengan harga relatif murah itu ternyata mangandung banyak nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan.
Bayam tergolong dalam sayuran yang direkomendasikan karena mengandung beragam gizi, rendah kalori, kaya serat, klorofil, dan antioksidan. Selain itu di dalam sayur bayam tergandung pula banyak vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Vitamin yang banyak terdapat pada bayam yaitu vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin K, dan vitamin E. Sedangkan mineral-mineral utama yang dimiliki bayam adalah magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, dan sodium.
Sementara mineral-mineral utama yang dimiliki bayam adalah niasin, thiamin, fosfor, ribloflavin, natrium, kalium, magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, dan sodium.
Bila sering mengonsumsi bayam, banyak manfaat atau khasiatnya. Adapun manfaatnya, yakni:
1. Mengurangi radang
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
3. Mencegah anemia defisiensi zat besi
4. Kesehatan kulit dan rambut
5.Menjaga kesehatan mata
6. Menguatkan tulang, otot, dan sendi
7. Menurunkan berat badan
8. Meningkatkan kekebalan tubuh
9. Mengatasi sembelit
10.Melancarkan sistem pencernaan
11. Mencegah dan mengurangi resiko terkena kanker
12. Untuk menjaga kesehatan mata
13.Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
14. Mencegah asma
15.Mengelola diabetes
16. Baik untuk ibu hamil dan janin
17. Menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah
18.Meningkatkan kinerja otak dan saraf
19.Meredakan sakit gigi
20.Menangkal radikal bebas
21.Mendetoks racun dalam tubuh
22.Meningkatkan stamina dan sistem kekebalan tubuh
23.Mencegah pengapuran pada jaringan tubuh
24.Menjaga tekanan darah
25.Mencegah penuaan dini
26.Baik bagi wanita yang tengan menstruasi
27.Mengurangi penumpukan kolesterol jahat
28.Mengatasi sakit maag
29.Menghilangkan jerawat (dijadikan masker bayam)
